【期刊信息】

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刊名:茶叶科学
主办:中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所
主管:中国科学技术协会
ISSN:1000-369X
CN:33-1115/S
语言:中文
周期:双月
影响因子:1.311765
被引频次:41600
数据库收录:
中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);CSCD中国科学引文库(2019-2020);统计源期刊(2018);期刊分类:农业

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武夷“双世遗”杯茶王赛将于10月16日启动 奖金总

来源:茶叶科学 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2020-10-21

作者:网站采编

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【摘要】武夷“双世遗”杯茶王赛将于10月16日在武夷山市正式启动。比赛为期1个月,分肉桂、水仙和大红袍三组向全省广泛征集茶样,每组分别评选出茶王1名、金奖3名及优质奖10名,三大奖项

武夷“双世遗”杯茶王赛将于10月16日在武夷山市正式启动。比赛为期1个月,分肉桂、水仙和大红袍三组向全省广泛征集茶样,每组分别评选出茶王1名、金奖3名及优质奖10名,三大奖项的获奖者将分别获得20万元、12万元和6万元的奖励,奖金总额高达348万元。

比赛组委会介绍,凡在福建省内,通过工商注册取得法人资格的茶企业、单位及经营岩茶的茶农、茶商,均有资格参加此次比赛,做到真正意义上的“海选”,因而参评茶样在数量和品质上将有望创下新高。

据悉,武夷“双世遗”杯茶王赛,将于11月9日公布入围决赛茶样名单,11月16日公布决赛结果。此次比赛,从规模、规格、权威性、评选标准等多项指标均将刷新纪录。

组委会有关负责人表示,茶王赛是一个茶叶综合评比的演武场,从形式上看,是茶与茶之间的较量,本质上是茶园种植管理、制茶技术、产品标准之间的比拼。因此,广邀岩茶业内人士“打擂”,通过切磋交流,推动武夷岩茶不断改进工艺、提升品质。

在评委的权威性及评选标准的严格性上,也是史无前例。比赛邀请省内外茶界权威专家、学者组成评委组,研究制定出一套科学、完善、精细的评选标准,对每一只茶样进行严审严评。为保证比赛公开、公平、公正,比赛组委会还邀请茶客加入,对参评茶样进行打分。因此,参评茶样的分数由专家技术评分、比赛现场评委评分和群众评分构成,权重分别占70%、20%和10%,堪称史上最严苛的岩茶茶王赛。

八马茶业股份有限公司董事长王文礼表示,早在400多年前,武夷茶就作为中国茶的代表走出国门,成为影响世界的国际饮品。“希望通过茶界的共同努力,把比赛办成国际性、权威性、专业性的顶级赛事,让‘岩骨花香’从‘世遗’走向世界。”

丹山碧水的美景与岩骨花香的佳茗,是“双世遗”武夷山最闪亮的名片。目前,武夷山注册茶企4800多家,涉茶人员超12万,茶业总产值达20多亿元,成为武夷山乡村振兴的重要抓手。

活动主办方表示,举办茶王赛,是对武夷山市委市政府提出的“控制面积、提升品质、做强品牌、延伸产业链、做深茶文旅、增加附加值”武夷岩茶发展思路的积极响应。通过龙头茶企带动,运用独特的审评甄选体系,寻找发现高品质茶叶,拓宽销售渠道,构建茶叶种植、加工、销售的优质生态圈,引导武夷岩茶产制向标准化、品牌化、绿色、可持续方向发展。(黄萧云)



文章来源:《茶叶科学》 网址: http://www.cykxzz.cn/zonghexinwen/2020/1021/605.html


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