【期刊信息】

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刊名:茶叶科学
主办:中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所
主管:中国科学技术协会
ISSN:1000-369X
CN:33-1115/S
语言:中文
周期:双月
影响因子:1.311765
被引频次:41600
数据库收录:
中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);CSCD中国科学引文库(2019-2020);统计源期刊(2018);期刊分类:农业

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『茶叶大户』章秋香:爱是你我(2)

来源:茶叶科学 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2020-09-17

作者:网站采编

关键词:

【摘要】章秋香的脾气比较急,说话也急,但无论她怎么着急,章启虎都很少跟她争执。经营茶园不是一年两年就能见到收益,章启虎便想着趁村里有退耕还林的政

章秋香的脾气比较急,说话也急,但无论她怎么着急,章启虎都很少跟她争执。经营茶园不是一年两年就能见到收益,章启虎便想着趁村里有退耕还林的政策,承包一片荒田栽上竹子。竹子和竹笋都能卖钱,投入的精力和金钱都不多,还能增加一份收益。就为这件事,章秋香和丈夫产生了严重分歧:“做茶叶就做茶叶,不要搞那些乱七八糟的事情。”但章启虎不甘心,他耐心地跟妻子解释:“我们条件不好,有机会就必须尝试,尝试了才有可能发展。”见妻子难以说服,章启虎就悄悄地承包了一片荒田种竹子,直到来年竹林产生了实实在在的收益,虽然不多但章秋香心服口服了。她不仅理解了丈夫对这个家的全心付出,更感动于丈夫对自己急脾气的耐心,从心底里感激丈夫对自己的默默包容。

一家三口在挑拣鲜叶

章秋香承包茶厂的第四年,茶树慢慢长大了,茶园的生意也一年比一年好。当地很多农户都种茶,但每一户产量都不大,出产的茶叶品质也良莠不齐。章秋香和丈夫商量后,决定带动当地农户一起成立茶叶合作社,发挥集体优势,提升制茶质量,提高茶叶利润。章秋香夫妇创办的“南山茶叶专业生产合作社”正式成立后,一开始只有五六户茶农加入,经过两年的发展,直接影响带动了3个村,社员猛增到106户,建成500多亩的高山茶园基地。

章秋香生产的九华佛茶获得池州市第四届名优茶评审会金奖,2012年又在池州市茶文化博览会上获金奖!她的合作社也在2014年被评为“市级示范合作社”。白手起家的章秋香经过多年辛苦打拼,终于奋斗成为当地知名的“茶叶种植大户”!

爱是互相支撑,携手染绿那片荒山

章秋香的茶园地处高山上,海拔800多米,天然的地理优势使得她的茶树不用打农药也不会生虫,出产的是真正的高品质无农药茶叶。章秋香夫妇坚决不打除草剂,这样一来地里的杂草就会疯长,他们坚持用人工砍除的方式除草,虽然增加了人力成本,但保证了茶叶的纯天然品质。2016年,章秋香推出的“徽岚”品牌茶叶通过了国家绿色食品认证。

为了提高茶叶品质,章秋香长期聘请省内外农业院校的茶叶专家做技术顾问。在安徽农业大学一位教授的帮助下,章秋香夫妇研制出一种新颖的球状颗粒茶叶,取名“六香丹”。这种茶叶比一般的茶叶更醇香,茶色也更深,很受消费者欢迎。章秋香还和安徽茶叶研究所合作,成为茶叶实验基地,茶研所有十几种茶叶新品种在她的试验田中首次种植。

章秋香夫妇又投入五六十万元,在梅山村旁边重新选址,建成一座大型茶厂,购置了十几套机器、三条完整的生产线,雇佣了三十四名工人。虽然事业越做越大,但章启虎一点钱都舍不得花在自己身上,挣到钱就投入茶厂建设。他们依然保持着淳朴的个性和生活方式,到了采茶季节,章秋香比采茶工还辛苦,每天早早上山,先拾柴烧好6大瓶开水,再和大家一起采茶。中午她要做所有人的饭菜,一天的活儿干完别人都休息了,她还得来回检查有没有残留的没采摘干净的茶叶。忙着采茶的章启虎总会抽空过来给章秋香擦把汗,关切地问:“累不累?歇会儿吧。”夫妻俩歇息片刻,各自捧起一杯白开水喝着,却甘之如饴。

一个采茶季,章秋香就要用工六七百名,支付工资近300万元从不拖欠。很多采茶工都和章秋香相识多年,关系特别好。有一次大家正在山上采茶,突然下起冰雹,章秋香招呼大家赶紧下山,可很多采茶工却说:“上都上来了,冰雹一会就过去,还能接着干。”章秋香很是感动,她以诚待人换来的是大家的鼎力相助。如今,村里再也没有人在意章秋香的“小个儿”,都被她的人格魅力和创业魄力所折服。

2019年,章秋香的茶园成为江苏省画家写生基地,3月,茶园还开展了“买茶叶送竹笋”的活动。未来,章秋香和章启虎将开发茶园休闲游,带客户实地体验采茶。通过多元化经营,他们的茶叶销往北京、广州、天津、上海等大城市,章秋香希望更多的人了解他们生产的高山好茶。章秋香的儿子从合肥财经学院毕业后,回到家乡帮父母经营茶厂,并将“互联网+”的产业发展理念融入茶园建设,组建电商团队。2019年4月,他们与专业的网络直播团队洽谈合作,用直播方式进一步拓宽茶叶销售渠道。

章秋香和章启虎夫妇互相支撑着一路走来,“全国最美家庭”的荣誉称号对他们来说既是肯定也是鼓励。共同渡过生活的坎坷波折,他们的感情经过岁月的淬炼越发默契、坚韧。曾经的那片荒山,在他们携手拼搏的过程中,一点一点栽满了茶树,放眼望去,满山流青滴翠!


文章来源:《茶叶科学》 网址: http://www.cykxzz.cn/qikandaodu/2020/0917/448.html


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