茶，是很多人都喜欢的一种饮品，根据历史资料显示，我国喝茶已经有6千年左右的历史。相比于其他饮品，人们不光是追求茶的口感还有茶文化。在后期考证过程中，科学家们还发现了喝茶对身体健康十分有益。

在多种茶中，特别是绿茶、红茶深受人们喜爱。在网上还有网友讨论：应该喝绿茶还是红茶？哪种茶对血管最好？

首先，从制作工艺上来看，红茶属于发酵型茶，绿茶是非发酵茶，正是因为这个差别，绿茶中抗氧化成分较多。如茶多酚等活性氧成分，以及蛋白质、生物碱、多种维生素、多种氨基酸等等。如果说营养价值，那么绿茶要高。

其次，看下相关研究，在《欧洲预防心脏病学杂志》发表的论文当中，提到了长期喝绿茶对预防、降低心脑血管疾病更有益。在食品科学与营养杂志中，我国科学家还针对16项做出了分析，最后显示，经常喝绿茶的人罹患乳腺癌的风险降低。

究其原因，很可能是因为绿茶中有的抗氧化成分，特别是儿茶素，它具有一定的保护功能，对抑制肿瘤细胞生长有益。综合来看，喜欢喝绿茶的人可以适量喝绿茶。

但要注意在绿茶作用上有三点，第一建议大家不要喝浓茶，绿茶和其他茶相比，其中含有抗氧化成分较多，并且还有较高浓度的咖啡因，从身体健康考虑，多喝并不利于身体健康。

第二虽然绿茶有一定的养生保健功效，可对于预防癌症，包括胃癌、肝癌、肺癌等等，在后续研究中还没有得到证实，大家还需科学对待，切勿多喝避免带来反作用。

第三喝绿茶并不能减肥，生活中有很多女性喝绿茶是为了减肥瘦身。然而真正能够减掉脂肪的做法还是要坚持运动，减少高油脂食物摄入。在饮品中大家可以选择绿茶，用它代替甜饮料，包括鲜榨果汁、碳酸饮料等等。

介于绿茶几乎没有热量，和它们相比还有较多的营养物质，可以作为每天的饮品选择。

同时要提醒大家，对于奶茶热量较高，不建议大家多喝或者是用来减肥，长期饮用不仅不能减肥还容易增肥。

文章来源：《茶叶科学》 网址: http://www.cykxzz.cn/zonghexinwen/2020/1014/565.html

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