2018年11月上旬，中国畜牧业协会草业分会组织全国从事苜蓿及相关行业的企事业单位管理与技术人员，赴巴西地区进行草牧业考察和学习，通过对巴西地区科研单位、企业的深入考察，团员们对巴西当地草产业及畜牧养殖情况有了较深刻的认识。初步地交流和互动，既加强了两国间草牧业的宣传和推广，也给未来两国间的商业合作带来机遇，对拓宽中国草产业的发展空间注入了新鲜力量。

一、巴西草牧业考察

种子公司。Pastobras种子公司位于里贝朗普雷图，是本次巴西考察第一站。该公司对考察团一行人的到访热烈欢迎，首先感谢中国畜牧业协会在搭建中巴草牧业交流与沟通平台发挥了重要作用。同时，该公司作为巴西地区企业界代表，热忱期待在保持已有合作的基础上、继续扩大与中方草业合作的领域。

公司成立于2005年，是巴西企业家Umberto Carlos de Souza和Lair Ribeiro Sobrinho共同成立的一家巴西农业综合型企业，也是传统农业和巴西饲料种子生产与加工的先驱。Pastobras这个名字是由牧场名称“Pasto”和巴西“Bras”组合而成。通过十年的品牌整合及优秀的商业技术团队，加上众多分销渠道和种子生产与商业化结合的经营形式，目前已在国内外市场占据一定份额。该公司同时也是GrupoBras集团的一部分，以生产和分销优质牧草种子，保障牧场生产，为客户带来满意度和盈利能力为宗旨。通过高品质的饲料种子促进客户的满意度，造就完美的牧场，生产更多的牛奶和更多的肉制品。公司生产的产品均在巴西农业、畜牧和供应部（MAPA）备案登记；并拥有其认可的现代化分析设备和质量控制实验室，通过严格测试，对该公司生产和销售的种子进行系统的质量控制。

巴西在地形和气候方面与中国云南、贵州、广西、广东、海南等南方地区相似，2017年Pastobras种子公司前往中国进行考察并开始了部分品种试验，目前已与中方绿邦公司达成初步合作。该公司项目负责人期待其产品在中国能具有良好的实用性并得到中方的认可，同时也为能有效加强中方草业建设，推动中方畜牧产业做强做大出一份力而自豪。

Pastobras种子公司目前在豆科、禾本科牧草的培育和推广上做了很多研发工作，主要研究对象有苜蓿、大黍和臂形草，在当地的种植技术参数如下：

（1）苜蓿品种。在75%的灌溉情况下，产量25吨/公顷（1公顷=平方米），粗蛋白含量达29%（见表1）。

（2）大黍品种。有三种分类，在不同灌溉、天然降雨季的生长环境下产量不同，通过调控牧草种植密度和时间，引导牛、羊不同时间食用，并进行分区放牧来达到需求。Mombaca大黍一公顷年产量为40吨，叶子宽度达3厘米，长到30厘米可以收割，生长期为25～27天左右可用于放牧，每天可以长高2.5厘米，45天生长期可以生产青贮饲料储存；BRS Zuri叶子宽度比Mombaca大，产量也能超过10%，长到35厘米时就需要牛羊吃，生长高度超过80厘米，就没有营养物质，因此，需要限制长高；Aruana IZ-5属于叶片较细、根茎窄细品种（见表1）。

（3）臂形草品种。该品种属于与林木共生的草种，生长高度可超过2米，根部氮、磷等元素的含量较多、生长良好，促进土壤变得更松软，既改良了土壤结构，又能保障根茎有机生长。根据统计测算，每生长1千克的叶片可产生2千克的根茎，同时分泌一些菌类，抗病虫害。臂形草主要与咖啡、玉米间隔种植。前期，玉米挡风，促进臂形草前期良好生长；中后期，臂形草抗虫害，维护玉米稳定生存，种间互利，也是田间保护；最后玉米秸秆还田，有大致7个月的生长交替时间，每年有两个收获季。

由于在种植品种、术语及表格统计方面存在认识差异，所以表中各品种草生长期、产量方面的数据，中巴双方存在一些不同意见，这也成为今后需要进一步讨论和实践的方向。

GrupoBras集团下属五家公司，业务涉及种子生产、土木建筑、木材、咖啡、大豆和饲料种子出口贸易等，此外还有牧场、农场及绿化带等基地建设，很期望通过邀请中方草业考察团对其集团公司进行实地考察，以寻求合作、共谋发展。

会后考察团对Pastobras公司的种子研发室、生产加工现场进行了参观交流。中巴双方对各自生产的牧草品种和工艺技术又进行深入探讨，以期为今后的进一步合作挖掘共同点、探讨实践模式。

2.巴西农业研究公司东南区畜牧研究中心。巴西农业研究公司拥有42个研究中心，主要负责奶牛、肉牛、肉羊等放牧及试验研究，属于政府机构。东南区畜牧研究中心作为其中之一，位于巴西圣卡洛斯市，研究目标是奶牛养殖及牧草种植，主要负责国家农业体系畜牧建设，牧草及牧区是其重要研究内容，期望通过自身建设和良好的国际合作进一步得到提升。

文章来源：《茶叶科学》 网址: http://www.cykxzz.cn/qikandaodu/2020/0919/469.html

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