【期刊信息】

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刊名:茶叶科学
主办:中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所
主管:中国科学技术协会
ISSN:1000-369X
CN:33-1115/S
语言:中文
周期:双月
影响因子:1.311765
被引频次:41600
数据库收录:
中文核心期刊(2017);CA化学文摘(2013);CSCD中国科学引文库(2019-2020);统计源期刊(2018);期刊分类:农业

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喝文冠果养生茶科学补硒(4)

来源:茶叶科学 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2020-10-27

作者:网站采编

关键词:

【摘要】文冠果的叶片作为茶叶应用,可以利尿,降血压,降血脂,降血糖。文冠果叶片含蛋白质19.18%~23%,其含量高于红茶,咖啡因含量接近花茶,且具有消脂功

文冠果的叶片作为茶叶应用,可以利尿,降血压,降血脂,降血糖。文冠果叶片含蛋白质19.18%~23%,其含量高于红茶,咖啡因含量接近花茶,且具有消脂功效,当茶饮用可以起到利尿、止血、去风湿、降低胆固醇、减肥等作用。

二、文冠果叶的药用价值

《本草纲目》记载:长寿果称文冠树,又谓文光果、天倦果:性甘、平、无毒,涸黄水兴血栓,肉(种仁)味如栗,益气润五脏,安神养血生肌,久服保健,百年不老,树枝煎熬膏药,祛风湿。强筋骨。——《本草纲目》果部无花果项下

药王孙思邈所著《千金翼方》,载文冠果“止下痢,厚肠胃,肥健人。止湿痹,斜气,霍乱大吐,转筋不止。”

《中药大辞典》载文冠果主治:平肝和胃,调和营气,助谷气,止泻痢。厚肠胃,肥健人。化食止渴,活血通络除湿痹,止转筋,疗脚气等。

\t《东北常用中草药手册》载文冠果枝叶功能主治,祛风除湿;消肿止痛。主风湿热痹;筋骨疼痛。

中国科学院沈阳应用生态研究所研究员王力华在《文冠果的食用和药用价值》科研论文中载:“文冠果有抗炎、改善记忆、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效;对风湿性关节炎、消肿止痛、皮肤风热症、遗尿症、老年痴呆、肝炎、中毒性肝损伤等有一定的疗效;可降低胆固醇、降血脂;对6种癌细胞有高抑制活性的作用。文冠果的枝是蒙药原料,可治疗风湿、坏血病等,并有活血作用。木材、枝叶还是治疗风湿性关节炎的良药。其‘性甘、平、无毒,主治风湿性炎’。春夏采茎干,削去外皮,取木材晒干,或取鲜枝叶切碎熬膏。蒙古族民间常用此膏药治疗风湿性关节炎。民间也有用种仁治疗小儿遗尿症的经验。它的叶子富含蛋白,尤其赖氨酸和杨梅树皮苷较丰,具清热解毒功效;叶作为特殊茶叶,具有降压作用。文冠果果仁中蛋白质含量达26.1%,叶片中蛋白质达19.8%,含18种氨基酸,组成与其它植物源物质相近,属富赖氨酸型,具清热解毒功效。文冠果中的蛋白质利用率优于浓缩大豆蛋白和葵花籽蛋白,含12种微量元素。”

综合其他资料显示:文冠果叶中含可食用蛋白19.8-23%,含有18种氨基酸,其中赖氨酸含量35mg/kg(鲜叶),经对水提物测定,文冠果叶含有降脂、降压特效的10种活性化学成分和12种微量元素,并含有杨梅树皮甙5.53%,因此具有杀菌、稳定毛细血管、止血、降低胆固醇的作用,对“三高”病人和风湿病患者有一定疗效。

文冠果叶制成的茶叶,用高温开水(或小煮)冲泡饮用,茶水呈茶绿色至金褐色,味甘爽,具茶香,有清香愉悦适口的味觉;耐冲泡,每日清早冲泡,可连续用开水冲饮一日,成分中无茶碱,和胃,浓淡自如。

三、 文冠果养生茶的功效

1、该茶可有效调节生物钟,有极好的助眠作用。一般人上午多喝一些,中午就能睡觉;下午喝些茶,晚上睡眠就好。

2、该茶消食消化作用较强,因此有增加食欲和减肥之双重功效。

3、连续饮用一个星期后,原有打嗝、反胃、肠道不适者,有明显的顺气、疏通肠胃之功效;相当一部分高血压、高血脂、高血糖和失眠、健忘者症状缓解;肠胃疾病、痛风和前列腺炎、风湿病患者的病情也有所缓解。

4、连续饮用一个月后,相当一部分有高血压、高血脂者,有明显下降作用;失眠、健忘者可明显提高睡眠质量和记忆力;肠胃疾病、痛风和前列腺炎、风湿病患者的病情好转。

5、连续饮用三个月后,肠胃疾病、痛风和前列腺炎、风湿病患者的病情得到控制;脸庞、四肢及身体皮肤润滑,富有弹性和光泽,可以停用擦脸油,尤其对皮肤干燥性人群作用更明显。

6、连续饮用六个月后,可治愈前列腺炎和肠胃疾病等顽固性炎症;中老年人身体机能和抗病能力明显增强。

综上所述,文冠果茶具有疏通肠胃、养身健体、改善血液循环、清除血管垃圾,促进微血管输送的功效,对心脑血管病有较强的辅助治疗作用,可为亚健康人群,尤其是老人排忧解难。另外,它对皮肤具有增加光泽、润滑、弹性作用,还具有美容功效,恢复人的自然美。

四、文冠果养生茶与其他茶叶的区别

1、本茶采自甘肃景泰旱沙地文冠果,是天然富硒药食兼用保健饮品。

2、本茶在夏秋时节采摘,即树木新叶展开后的40天开始,立秋节气过后为止。

3、本茶饮用后不兴奋,无论何时都可饮用;根据个人习惯,温、凉饮用均可。


文章来源:《茶叶科学》 网址: http://www.cykxzz.cn/zonghexinwen/2020/1027/631.html


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